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par Sofia.T
24 ans(94)
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Petit déjeuner gourmand
Verrine de fraises et tomates au basilic thaï
par Braker29
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Les coups de cœur de la rédaction :
Astuce anti gravité de Florence pour que les fruits ne tombent plus au fond des gâteaux!
Merci à Jean Claude pour son astuce pour des avocats mûrs à point!
Bravo à Myriam pour son astuce pour retirer de la cire sur du tissu!
Je tartine une tranche de blanc de poulet de fromage à l'ail type boursin.. Je l'enroule comme une tortilla et je decoupe le "boudin" en petit morceaux. Je pique les bout de rondelles avec des piques-olives et hop l'apero peut etre servi !
J'achète de la fêta que je coupe en cubes et que j'asperge de curry, cumin, ou bouquet de provence et que je sers avec des piques en apéritif...Frais et varié.
les rondelles sont encore meilleures si on y ajoute un petit morceau de salade
L'astuce deedwigemaxou
je remplace les pâtes à lasagnes par des crêpes fines : ça cuit plus vite et c'est bien plus moelleux
L'astuce defefele
Pour faire lever une pate a pain , mettre celle ci dans une cocotte minute dont vous fermerez hermetiquement le couverle et mettre le sifflet, au bout...
Bouchées d'ananas aux gambas
L'astuce de pitoune
Beurrer une biscotte sans la casser