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Baguette fourée
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Publié le
:
08/04/2009
Vu
:
2310
fois
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Ingrédients
:
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1 baguette
- •
200 g dés de jambon
- •
100 g beurre
- •
10 cornichons
- •
125 g gruyère
- •
2 oeufs durs
Conseil de préparation
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1
Couper le beurre en petits morceaux, mélanger tous les ingrédients (les cornichons coupés en petits morceaux) ajouter les oeufs durs coupés en petit morceaux.
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2
Mettre les oeufs dans une casserole d'eau bouillante 20 min. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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3
Couper la baguette dans le sens de la longueur, retirer la mie et fourrer avec le mélange.
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4
Emballer la baguette dans du papier aluminium (serré fort). Mettre au four pendant 20 min à 180°C.
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5
Laisser refroidir 30 min puis mettre au frigo jusqu'au lendemain.
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6
Couper la baguette au couteau électrique. Servir.
Au goûter, vous préférez :
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